食品サンプルインストラクター認定講座 上級編(3級)

初級(インストラクター4級)講座終了後、さらなる技術を習得する事が出来ます。
最終テスト講座終了後、日本食品サンプルアート協会認定インストラクター免許が授与されます。

 
一般社団法人 日本食品サンプルアート協会
食品サンプルインストラクター認定講座 上級編(3級)


 
◆講座内容(基本、1講座月1回 2時間)

1回目 お弁当(1) 基本材料クリア樹脂の取扱を学びます
2回目 お弁当(2) クリア樹脂を使って色々な食品の作り方・着色の基本を学びます
3回目 フルサイズパフェ(1) クリア樹脂を使って、色々なフルーツを成型していきます
4回目 フルサイズパフェ(2) フルーツの着色の基本・デコレーション方法を学びます
5回目 お寿司(1) 新鮮なネタのお寿司の作り方を学びます
6回目 お寿司(2) ネタの着色・柔らかさの表現方法・盛り付けを学びます
最終テスト 最終テスト(約6時間) 前半:インストラクターの活動方法の講座
後半:時間内に課題の2作品を制作
講座終了後、日本食品サンプルアート協会認定インストラクター免許が授与されます。

※最終テストは、日本食品サンプルアート協会認定インストラクター免許取得を希望される方に行います。


 
 
◆講座料金
受講料 2,700円×6:16,200円
材料費 2,200円×6:13,200円
技術認定書代 10,800円
合計:40,200円

※お支払いは毎回受講時に講座料1回分+材料費1回分(4,900円)を現金でお支払ください。
 
最終テスト
受講料 15,000円

※受講料のお支払いは、最終テスト時に現金でお支払ください。
協会登録料 41,040円
※協会登録料については、指定の口座にお振込みにてお支払ください。
 
 
◆受講対象
・食品サンプルインストラクター4級を取得している方
※講座受講は、女性のみとさせていただいております。
 
 
◆講座開催会場
〒221-0834
神奈川県横浜市神奈川区台町7-2ハイツ横浜504

※横浜駅 西口 徒歩8分
※京急本線 神奈川駅 徒歩4分
※東急東横線 反町駅 徒歩5分

・・・アクセスはこちらをクリック(別ウインドウが開きます)
 
 
◆講座申込み
食品サンプルインストラクター講座受講希望の方は、下記よりご予約ください
クービック予約システムから予約する
(クービック予約システム:別ウインドウが開きます)
 
 
 

3級講座修了後、趣味の定期講座の受講が可能となります。
趣味の定期講座
 
講師講座を行いたいと思っている方には、「講座講師技術アドバイス」の参加をおススメ致します。
講座講師技術アドバイス
 

 
 

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