食品さんぷる畑の江波ゆきこです
今日は当教室で行っている食品サンプル認定講座に

ついてお話ししたいと思います

ほとんどの生徒様は月一受講です

少数ですが月2通って来られる方もいらっしゃいます
12回の受講で6作品作っていきます

ゆっくり進むので完成出来なーい！って方は

今のところいらっしゃいません
まず1回目は基礎の基礎

シリコン型の作り方

オリジナルなシリコン型を作れると

大きく作品の幅が広がりますよね

シリコンの取り扱いや失敗しない方法などを学びます

そして初めての樹脂に挑戦です！
かなりの刺激臭があり十分な換気が必要です
アイスクリームを作りながら色について学びます

初めて樹脂を体験した方はみなさんとてもびっくりされます

ちょっと目を離した隙に固まってしまうからです

一重に樹脂と言ってもいろんな種類がありますね

ポリウレタン・エポキシ・UV・塩化ビニル
どれも食品サンプル作りに向いています

何を作るか、どんな表現をしたいかで材料も変わってきます

教室ではどれも使いますが一番よく使うのはポリウレタンです

2液性で硬化剤を入れて固めるタイプです

これも数種類ありますが、まずは失敗の少ない

白く固まるホワイト樹脂を使用し専用の顔料を使い

いろんな色のアイスクリームを作ります
これが。。。

本当にとっても楽しいのです笑

自分の出したい色がなかなか出来ないのですが

どれもとっても可愛いのです
みなさん共通しているのはチョコミントに苦戦します

ミントの色って絶妙な色をしています

今度よーくみて見てください
そしてフレーバの入れ方を学びます

簡単に好きな色のフレーバーを入れたり

マーブルアイス作ったり・・
1回目でみなさんサンプル作りの虜になって行きますよ笑

2時間あっという間に終わってしまいます

作ったシリコンは次回固まってからお持ち帰り頂きます
失敗したアイスクリームもみなさん大事そうに

持って帰ります

初めての作品は我が子のように可愛いのです
そして2回目はデコレーションに入ります
そのお話しはまた次回
それではごきげんよう〜