食品さんぷる畑の江波です
今日は認定基礎講座１回目の内容をお話しいたします

前回作ったシリコン型を使ってアイス作り
原則３原色で作って行きます

赤・青・黄です

ホワイト樹脂を使用しますのでこの3色プラス白

と言う考え方をします

なので赤で着色するとピンク

黄で着色するとクリーム色みたいな感じです
顔料の分量によってたった4色ですが色は無限大です

赤一つとっても薄い桜色からラズベリーのような赤い色

作っても作っても同じ色のアイスが出来ないので

飽きないのです笑

永遠に作っていられますが・・・

切りのいいところでデコレーションに入ります

ここではシリコンクリームの絞り方のコツを学びます

綺麗なツノを立てて絞るのは

本物の生クリームより断然難しいです
デコレーションは女性なら誰でもテンションが上がりますね！
みんさん思い思いに可愛らしくアレンジされていますよ

コツを掴めばこんなに綺麗なクリーム絞りだって

出来ちゃいます

素敵ですね〜

お部屋のインテリアにとっても可愛らしいですね
２回目で食品サンプルの処女作が完成です！

３回目はなんと持ち上げナポリタンの制作に入ります
それでは今日はここまで

ごきげんよう〜